Ποικιλίες
- Ρεντ Τσιφ (Red Chief)
Κόκκινος, γυαλιστερός και χυμώδης. Σταυρογονιμοποιήται από Γκόλντεν και Γκράννυ Σμιθ. Ο καρπός είναι έτοιμος στις 10 Σεπτεμβρίου. - Σταρκρίμσον (starcrimcon)
Κόκκινος, σφικτός και χυμώδης. - Φιρικιά
Μικρό, κιτρινοκόκκινο, πολύ νόστιμο και με φράτη γλυκιά σάρκα. Είναι αυτογόνιμο. Ο καρπός είναι έτοιμος στις 10 Σεπτεμβρίου. - Γκράννυ Σμιθ (Granny Smith)
Μεγάλο, πράσινο, χυμώδες και τραγανό. Είναι επίσης υπόξινο, σφικτό και ανθεκτικό στο μελάνωμα. Ο καρπός είναι έτοιμος στις 20 Σεπτεμβρίου. - Ιμπέριαλ
Κόκκινο, λαμπερό και γλυκό. Ωριμάζει στον από Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. - Πιλαφά Τριπόλεως
Κόκκινο, με υπόξινη γεύση και ωραίο άρωμα. Ωριμάζει τον Σεπτέμβριο.